Orang harus membeli makanan padat nutrisi jika mereka mencoba menurunkan berat badan. Makanan yang menyediakan protein dan serat bisa sangat membantu untuk manajemen berat badan. Satu studi menemukan bahwa beberapa makanan – termasuk buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan yogurt – berhubungan dengan penurunan berat badan. Dalam studi yang sama, keripik kentang, minuman manis, daging merah, dan daging olahan dikaitkan dengan kenaikan berat badan.
Berdasarkan temuan-temuan ini, mungkin yang terbaik adalah membatasi makanan yang digoreng, makanan dengan tambahan gula, daging berlemak tinggi, dan makanan olahan ketika mencoba menggeser pound. Meskipun makanan yang tepat dapat membantu, aktivitas fisik sangat penting untuk menurunkan berat badan dan menjaga berat badan. Penting untuk memeriksakan diri ke dokter sebelum memulai program aktivitas fisik apa pun.
-
Telur
Telur adalah makanan populer, terutama untuk sarapan, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Dalam sebuah penelitian kecil terhadap 21 pria, para peneliti membandingkan efek makan telur atau makan bagel untuk sarapan pada asupan makanan, rasa lapar, dan kepuasan. Mereka juga mengamati kadar gula darah, insulin, dan ghrelin, yang juga dikenal sebagai hormon rasa lapar.
Mereka menemukan bahwa pria yang makan sarapan telur makan secara signifikan lebih sedikit pada makan berikutnya, dan dalam 24 jam berikutnya, daripada mereka yang makan sarapan bagel.Mereka yang makan telur juga melaporkan merasa kurang lapar dan lebih puas 3 jam setelah sarapan daripada mereka yang makan bagel. Setelah sarapan, kelompok telur juga mengalami sedikit perubahan kadar gula darah dan insulin, serta kadar ghrelin yang lebih rendah daripada kelompok bagel.
-
Oatmeal
Memulai hari dengan semangkuk oatmeal juga bisa menghasilkan angka yang lebih rendah pada timbangan. Sebuah studi yang melibatkan 47 orang dewasa melihat perbedaan dalam selera makan, kepenuhan, dan asupan makanan berikutnya setelah partisipan makan oatmeal, sebagai lawan dari sereal sarapan siap saji yang berbasis oat.
Setelah makan oatmeal, peserta merasa lebih kenyang dan kurang lapar daripada setelah makan sereal. Juga, asupan kalori mereka saat makan siang lebih rendah setelah makan oatmeal daripada setelah makan sereal sarapan. Meskipun kedua sarapan mengandung jumlah kalori yang sama, oatmeal menghasilkan lebih banyak protein, lebih banyak serat, dan lebih sedikit gula daripada sereal.
Para penulis menyimpulkan bahwa perbedaan serat, khususnya jenis serat larut yang disebut beta-glukan, mungkin bertanggung jawab atas hasilnya.
-
Biji – bijian
Bebagai kelompok maknan seperti, kacang, buncis, lentil, dan kacang polong dikenal sebagai kacang-kacangan. Mereka dapat mempengaruhi penurunan berat badan karena pengaruhnya terhadap kepenuhan, serta kandungan protein dan seratnya. Demikian pula untuk oatmeal, pulsa mengandung serat larut yang dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan. Mengonsumsi protein menyebabkan pelepasan hormon yang menandakan kepenuhan.
Para peneliti menganalisis studi yang telah melihat efek dari konsumsi pulsa pada penurunan berat badan. Diet penurunan berat badan yang termasuk pulsa menghasilkan penurunan berat badan yang jauh lebih besar daripada yang tidak. Diet pemeliharaan berat yang termasuk pulsa juga menghasilkan penurunan berat badan dibandingkan dengan yang tidak.
-
Kacang
Sebuah studi yang melibatkan wanita yang kelebihan berat badan dan obesitas membandingkan diet penurunan berat badan yang ditambah dengan 50 gram almond sehari dengan diet penurunan berat badan yang tidak termasuk kacang. Setelah 3 bulan, wanita dalam kelompok almond kehilangan berat badan secara signifikan lebih banyak daripada wanita dalam kelompok bebas kacang. Wanita dalam kelompok almond juga mengalami pengurangan ukuran pinggang, indeks massa tubuh (BMI), kolesterol total, trigliserida, dan gula darah yang jauh lebih besar.
Kacang mengandung protein dan serat, yang dapat membantu menjelaskan pengaruhnya terhadap berat badan. Mereka juga mengandung lemak yang menyehatkan jantung dan nutrisi bermanfaat lainnya. Sementara kacang-kacangan dapat dimasukkan sebagai bagian dari diet sehat, moderasi masih penting karena mereka adalah makanan padat energi. Berat badan kembali sering menjadi perhatian bagi individu setelah mereka kehilangan berat badan.
Dalam sebuah penelitian besar di Eropa, para peneliti menemukan bahwa orang yang mengonsumsi kacang paling banyak mengalami kenaikan berat badan lebih sedikit selama periode 5 tahun dibandingkan orang yang tidak mengonsumsi kacang. Mereka juga memiliki risiko lebih kecil menjadi kelebihan berat badan atau obesitas.
-
Alpukat
Alpukat adalah buah yang menyediakan serat dan lemak bermanfaat, serta banyak nutrisi lainnya. Mereka juga dapat membantu meningkatkan manajemen berat badan. Sebuah studi terhadap orang dewasa Amerika menemukan bahwa orang yang mengonsumsi alpukat memiliki berat yang lebih sedikit secara signifikan dan memiliki BMI lebih rendah daripada mereka yang tidak.
Orang yang makan alpukat cenderung makan lebih banyak buah, sayuran, dan serat daripada orang yang tidak. Orang-orang yang makan alpukat memiliki pola makan yang lebih sehat secara keseluruhan dan mengonsumsi gula yang ditambahkan secara signifikan lebih sedikit daripada mereka yang tidak. Demikian pula, risiko mereka untuk sindrom metabolik lebih rendah daripada mereka yang tidak mengonsumsi alpukat.
-
Beri
Serat telah dikaitkan dengan manajemen berat badan, dan berry cenderung menjadi beberapa buah serat tertinggi. Satu cangkir raspberry atau blackberry menyediakan 8 g serat. Buah beri dapat ditambahkan ke banyak makanan, seperti oatmeal, yogurt, atau salad.
-
Sayuran Cruciferous
Sayuran Cruciferous, termasuk brokoli, kembang kol, kol, dan kubis Brussel juga mengandung serat yang mungkin bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Satu cangkir kecambah Brussel yang dimasak menyediakan 6 g serat, yang merupakan 24 persen dari nilai serat harian.
Ketika memilih makanan untuk menurunkan berat badan, penting juga untuk memperhatikan ukuran porsi, bahkan untuk makanan sehat. Minuman yang dimaniskan dengan gula dapat memberikan jumlah kalori yang signifikan tetapi tidak menghasilkan rasa kenyang yang sama dengan makanan padat. Pilih minuman bebas kalori daripada jus dan soda, seperti air atau teh tanpa pemanis.
Untuk itu jaga pola makan dan makanlah makanan diatas serta olahraga yang rutin maka berat badan anda akan menurun.